今年も開催、早稲田かつおフェスタ!

突然ですが、初がつおと戻りがつおの違いをご存知ですか?


簡単にいうと……春に捕れるものが初がつお。
秋に捕れるものが戻りがつおです!

春、かつおは日本海流(黒潮)に乗りエサを求めて北上してきます。北上してきたところで捕るかつおは筋肉質で、脂身よりも赤身が多くさっぱりとしています。これが初がつおの特徴です。
秋になると水温の低下により南下してきます。北の海でエサをたっぷり食べて戻ってきたかつおは脂が乗っているところが特徴で、より濃厚な味わいになります。

かつおフェスタが開催されるこの季節は……戻りがつおが旬の時期です!!


期間中対象の店舗で買い物をすると……
500円ごとに1枚抽選補助券がもらえます!
【大抽選会】は10/21(日)11:00-15:00
稲門祭開催中に、早稲田大学9号館前で行われます。

抽選補助券を集めて賞品をゲットしましょう!
(2枚で1回抽選ができます)
特等の気仙沼プラザホテルペア1泊宿泊券は3本、他にも気仙沼かつおのたたきは50本と豪華賞品が数多く用意されています!
さらに会場では物産展、模擬店も同時開催。是非お越しください!

賞品は無くなり次第終了となりますので、抽選会にはできるだけ早くお越しください!
まっちワークグループ早稲田も会場でお手伝いさせてもらいます。
みなさん、かつおフェスタ大抽選会でお会いしましょう!

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ワセダグランド商店会主催
かつおフェスタ大抽選会
10/21(日)11:00-15:00
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筆者 ビルト
早稲田大学政治経済学部2年
早稲田大学公認サークル
まっちワークグループ早稲田

(イベント概要に誤りがあったため、文章を一部訂正しました / 10/4(木)10:27)