ホワイトデー

みなさんこんにちは! 少しずつ暖かくなってきましたね☺️早稲田大学構内でも、少しずつ桜が開花している様子が見えてきました。これからの入学式、卒業式といったイベントが楽しみです

さて、それでは本題に入っていきたいと思います。本日3/14は何の日かご存知でしょうか……? そうです!ホワイトデーですね!昨年度皆様にご紹介した記事に記した通り、ホワイトデーの起源は日本にあり、バレンタインデーにプレゼントを頂いたお礼として、バレンタインデーの一ヶ月後の今日、主にお菓子などをプレゼントする風習です。
せっかくのホワイトデーということで、筆者は今回、お菓子作りにチャレンジしてみました!💪作ったお菓子は、皆様おなじみの「スノーボールクッキー」です!(^_^) 材料は写真の通りです! 近所のスーパーで簡単に購入できる材料ですね♪

作り方を簡単に紹介していきたいと思います!まずは、バターを常温におき、クリーム状になるまでこねていきます。小麦粉、粉砂糖、コーンスターチ、アーモンドパウダーはまとめてふるっておきます。バターのボウルに粉類を入れ、ひとかたまりになるように均等に混ぜます。

手のひらでコロコロとボール状に丸めます。それから170℃のオーブンで18分程焼いていきます。

だんだんと、キッチンに香ばしい香りが漂ってきました!完成が楽しみです😄!焼きあがったクッキーはしっかりと冷まし、余熱を取ります。最後に、粉砂糖をクッキーにまぶしたら、スノーボールクッキーの完成です!

お味はどうでしょう、家族に試食をしてもらいました。「甘すぎず、ほろりと口の中で溶けて美味しい。もっとつまみ食いをしたくなる……!」とのことでした。うれしい限りのコメントです!筆者はというと、筆者愛用の早稲田マグカップに紅茶を注ぎ、おやつとして頂きました。既製品はもちろん美味しいですがこのような機会に、たまには自分からお菓子作りにチャレンジしてみるのも楽しいなと思いました。

今回はホワイトデーということで、スノーボールクッキー作りを紹介しました。バレンタインデーのお返しとしてだけでなく、日頃の感謝の気持ちとして周囲の方々にお菓子をプレゼントするのも良いのではないでしょうか?

筆者 りつこ
早稲田大学文化構想学部2年
早稲田大学公認サークル
まっちワークグループ早稲田

 

 

 

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